一道菜,一個故事,一份傳承
有沒有一道菜,是你一想起便會想起家人?
也許是嫲嫲親手煲的老火湯,
也許是爸爸拿手的家鄉小菜,
又或是媽媽每逢節日都會準備的一道傳統美食。
每一道菜的背後,都承載著家庭的回憶、親情的溫度,以及中華文化代代相傳的智慧。
由華夏文化協會主辦的「食說中華文化」系列活動,今年再次舉辦第二屆《一味餸見真情》全港中小學親子烹飪比賽,誠邀全港學生與家長一同參與,以一道充滿心意的菜式,分享屬於你們家庭的故事。
用味道說故事
今屆活動鼓勵親子合作,以中華飲食文化為基礎,結合「藥食同源」的傳統智慧,創作一道具有家庭特色和文化意義的菜式。
參賽家庭只需製作一段短片,介紹菜式的特色、背後的故事,以及當中的文化內涵,便有機會與全港家庭分享你們珍貴的回憶與傳承。
我們相信:
文化不一定只存在於書本裡;
很多時候,它就在餐桌旁,
就在家人共同準備的一頓飯當中。
讓孩子認識中華文化
透過活動,孩子不但能夠:
- 認識中華飲食文化
- 了解藥食同源的傳統智慧
- 增進親子合作與溝通
- 學習感恩與傳承家庭價值
更能夠透過分享自己的故事,建立對家庭和文化的認同感。
誠邀全港家庭參加
無論你是烹飪高手,
還是第一次與孩子一起下廚,
最重要的從來不是廚藝,
而是那份願意與家人共同創造回憶的心意。
讓我們一起用一道菜,
說出一個家的故事;
用一份味道,
傳承一份真情。
立即了解活動詳情及報名
歡迎全港中小學生及家長踴躍參加!


