一、主辦單位
科創公民教育中心(註冊非牟利機構)
香港道教聯合會圓玄學院第三中學
二、支持單位
新界校長會
香港校董學會
香港中文大學中醫學院
家庭與學校合作事宜委員會
香港教育城
中華廚藝學院
三、評判團(筆劃序)
容後公布
四、方式
- 由學校組織學生與家長組成「團隊」參加,數目不限,分為小學組和中學組。
- 「團隊」中的學生與家人合作煮一味餸,需要以中藥材料作烹調配料。
- 基於決賽需要現場烹煮,時間有限,是次比賽菜式不包括「湯類」。
- 由學生把「煮餸」過程、及該味餸的故事拍攝下來,剪輯為一條不超過 3 分鐘的短片。
- 參加者完成「短片」,可經由所屬學校、或自行透過主辦單位的報名表格(Google Form)一同提交。
- 提交「短片」時記得列明參加者資料,包括姓名、所屬學校、聯絡電話及電郵。
- 初賽及決賽:線上觀賞,綜合學校、觀眾點讚,由專家評判團作最後評分。
- 中小學組分別最高得分10 名,即合共20名由學生及家人組成的團隊進入實地烹飪決賽。
- 決賽日期:7月11日(周六)
- 決賽地點:將軍澳香港道教聯合會圓玄學院第三中學。
五、活動日期
- 報名日期:2026年 5月11日 開始接受報名
- 提交完成「短片」截止日期:2026年 6月15日
- 專函通知入選者、決賽日期:2026年 7月11日(周六)
六、結語
中華文化源遠流長,我們以「食」說中華文化,藉著是次活動,冀能引起社會大眾關注,學生透過參與比賽,既能學習中華料理知識,了解藥食同源的意涵,從灶火溫情中感悟中華文化底蘊,傳承中華文化精神!
報名表格:https://forms.gle/QJ4bmAeR33akWUog7
WhatsApp:9486 0202

參賽表格
