社會發展 文化承傳
我們不是搞「美食網紅」,競賽是鼓勵及帶動年輕人「動手」認真去「做」!眼看、心想、手做…
「食」說中華文化 ,「工作坊」包括課程、學習及活動!
學生跟隨「名師」,要學習認識、聆聽、記錄、 「動手」認真去把「名師」 的背景經歷、人生歷程、教導、啟發…「做」一條短片:給學校其他同學看、鼓勵學校響應全球,於12月19-20日在校園由學生參與策劃、舉辦「青少年中華文化節」,內容包括把「短片」播放,也希望同學把「名師」 教授的首本名菜「做」出來?全校及家長、街坊齊共享!
如成績優異,有機會於2025年暑假獲邀往名廚的「名城」考察…