世界名城中華名廚名菜展

中華人民共和國成立75年以來,國泰民安,成就舉世矚目,這條路走來並不容易,對海外華僑來說更是百感交集,很多華僑離鄉別井只因天災戰亂,今天樂見中華民族偉大復興帶來的自豪,另方面移居外國多年也已落地生根。華僑為了謀生大都是經營餐館,更多的是廚師,多年來拼搏贏得不同獎項,更贏得名廚美譽!隨著華僑的足跡也把中華文化帶到世界各地。華僑的共通點是愛國、重鄉情!

我們周遊全世界,每個名城邀請一位名廚匯聚香港及大灣區,共同祝賀祖國75周年國慶。我們拍攝及播放他們的故事,每國、每城、每人都有不同風霜和經歷,藉此勉勵學生及年輕人的愛國心!

名廚們將在慈善宴即席烹調首本名菜,並參加「教識徒弟好師傅」競賽,讓年輕人學習及承傳中國人堅毅奮鬥精神!